Tiramisu’

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Ingredienti:
100 gr Zucchero
500 gr Mascarpone
2 Pacchi di Savoiardi
3 Uova
1 Pizzico di sale
2 Noci di burro
Caffé
Cacao in polvere

Preparazione:
In una ciotola mischiate i tuorli delle uova, il mascarpone, il burro e lo zucchero. Incorporate all’impasto cremoso gli albumi precedentemente montati coffeea neve con il pizzico di sale. Nel frattempo preparate il caffé e lasciatelo raffreddare magari aggiungendo dell’acqua fredda (e qualche goccia di liquore secondo il gusto personale).
Prendete una teglia rettangolare, fate uno strato di crema, poi uno strato di Savoiardi inzuppati nel caffé e continuate ad alternare i due strati fino a riempimento della teglia.
Attenzione, l’ultimo strato deve essere di crema. Spolverizzate ora con il cacao amaro setacciato.
Mettete in frigo per una notte e servite fresco.

Scherzetto o dolcetto:
Uscite il mascarpone dal frigo un paio d’ore prima di cominciare la preparazione. Sara’ piu’ morbido da amalgamare con gli altri ingredienti.

E, dulcis in fundo, questo dolce è dedicato a:
G, uomo spudoratamente sensuale nonostante le orecchie appuntite come quelle di Spock e il fatto che parlasse un Inglese appena comprensibile. Ma non aveva bisogno di parlare per convincere, bastava che ti passasse accanto col suo profumo esotico e ti sentivi gia’ pronta ad allacciare le cinture per decollare verso le Antille. Che profumo era? Quello dei catctus in fiore e di caffé, si, sapeva decisamente di caffé!
Pensavate davvero che glielo avessi dedicato perché aveva bisogno di un allusivo tirami-su?? Oh, no no, G non ne aveva per niente bisogno, era fin troppo generoso e come Spok era capace di tele-trasportarti a bordo dell’Enterprise per viaggi stellari interminabili. Interminabili almeno fino a quando… non si é rimesso con la sua ex ragazza: Amarezza per favore vai via!

10 thoughts on “Tiramisu’

  1. crazyplaneat gennaio 28, 2013 alle 3:05 pm Reply

    Tiramisù delizioso…G abbastanza bastardo! e purtroppo non l’unico nella sua categoria!🙂 ho sviluppato un riassunto di specie di hommes che esistono su Terra e su cui purtroppo ci imbattiamo troppo spesso: 1. sposato e con 3 figli 2.fidanzato ma in momento di crisi e dopo ke esce con me si rende conto di essere innamorato della ragazza e vanno in vacanza in Florida insieme 3. single di recente ma dopo ke esce con me trova l’anima gemella…in un’altra 4. single di recente ma traumatizzato e quindi senza voglia di impegnarsi 5. single di recente ma ke dopo ke esce con me torna dalla ex 6. single ma talmente nn interessato ke ci prova con tutte le mie amike tranne ke con me 7. single e interessato, ma dovrà tornare nel suo paese per il militare o per un’allettante offerta di lavoro percio bye bye 8. single ma stupido come una capra 9. single ma con niente in comune 10. gay

  2. Silvia gennaio 28, 2013 alle 8:06 pm Reply

    Io invece aggiungerei al contrario quelli che per forza raggiunta una certa eta’ si sentono in dovere per forza di avere una relazione, casa, figli, cane nel giro di poco -pochissimo – tempo. .. E poi dicono delle donne…

    • hommesweeethomme gennaio 29, 2013 alle 10:03 am Reply

      Ahhhhhh, ne ho avuto anche io uno cosi, seguimi troverai a breve un post su di lui (-;

  3. hommesweeethomme gennaio 29, 2013 alle 10:00 am Reply

    Fantastico, direi che anche tu dovresti preparare una torta gigante da tirare in faccia a tutti e 10!

  4. crazyplaneat gennaio 29, 2013 alle 4:38 pm Reply

    e non dimentichiamo quello che che ti vede semplicemente come “l’amica”…che nonostante tu mostri interesse in tutti i modi lui ti prende per sua confidente e ti racconta tutto sulle sue storie passate e presenti

  5. Silvia M gennaio 30, 2013 alle 11:26 am Reply

    Vorrei aggiungere: single appena lasciato con la ex che ancora tiene la sua foto sul comodino accanto al letto e sparisce nel mezzo della notte per telefonarle!!! esperienza alquanto deprimente che necessitava di mooolto di questo delizioso tiramisu🙂 ah poi si innamora follemente di te solo dopo che tu ci hai gia messo una pietra sopra e hai perso ogni attrazione nei suoi confronti… ma perche gli uomini si svegliano a effetto ritardato???

  6. Cityofthedead gennaio 30, 2013 alle 4:13 pm Reply

    I maschietti sentitamente ringraziano.

  7. Rachelotta gennaio 31, 2013 alle 9:23 pm Reply

    anch’io sono stata “incastrata” con una gara di torte!😀
    la cosa brutta è che la sua oggettivamente era più buona della mia…ma solo la torta però, lui abbastanza st****o!😉

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