Mousse Mister X

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mascarponeIngredienti:

250 gr Mascarpone

50 gr Zucchero a velo

3 Albumi

800 gr Frutti di bosco

Preparazione: Montate gli albumi a neve e nel frattempo, in un’altra ciotola, sbattete il mascarpone con lo zucchero a velo. Mischiate le due preparazioni, mettete nelle ciotoline, decorate coi frutti di bosco e pensate a spolverare di zucchero a velo prima di servire.

E, dulcis in fundo, questo dolce è dedicato a: Mister X di cui mi sono infatuata martedi scorso davanti una porzione da un kilo di cozze a St Catherine. Tra un singhiozzo e un altro, Mister X, ti ho lasciato che mangiavi questa mousse al mascarpone e frutti di bosco…

Mister X, dico a te, proprio a te, non so chi sei, non ho il tuo nome, il tuo numero, il tuo contatto su Facebook, ma ti cerco!

Mister X che sei biondo, alto e snello come il 70% dei belgi.

Mister X che hai studiato a Mons nei miei stessi anni.

Mister X che sei appena tornato dalle vacanze a Tenerife coi tuoi figli (ooops, ma non sei sposato, vero?!? Avresti detto “vacanza in famiglia” invece di “vacanza coi figli”, vero??)

Mister X che ceni con questo bel giovanotto mezzo fiammingo e mezzo siciliano (mica sara’ la tua nuova fiamma eh??)

Mister X dalle dolci parole e dalla brillante conversazione…

… Mister X se leggi questo messaggio contattami! 

Perche’ non sono rimasta per quell’ultima Sambuca?? Aaaaah, amarezza per favore vai viiiiiaaaaa!

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2 thoughts on “Mousse Mister X

  1. sweetmilla123 settembre 6, 2013 alle 10:01 am Reply

    Che simpatico questo articolo! Ma come farai a trovare questo MisterX…sembra quasi una missione impossibile! La ricetta della mousse sembra invitante, la proverò rendendola tutta rosa amalgamandovi all’interno un po’ di succo spremuto e filtrato dei frutti di bosco. Ciao! Laura

    • hommesweeethomme settembre 6, 2013 alle 10:04 am Reply

      Ciao Laura! Ottima idea amalgamare ll succo al mascarpone (( – : Ti tengo aggiornata per Mister X, Bruxelles non e’ poi cosi grande… Magari lo ritrovo!!

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