Muffins birra e banana

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Benvenuti al nostro appuntamento mensile, quello con il fortunatissimo Invitato Speciale di Homme Sweeet Homme!

Ho una sorpresa per voi: questo mese IL fortunatissimo Invitato Speciale e’ in realta’ una COPPIA. Applaudiamo forte

Eleonoraaaaaaaaa e Marioooooooooooooo!

Perche’ mai una coppia? Beh, semplicemente perche’ OttoBBre per me e’ sempre stato il mese degli innamorati ♥♥♥ Infatti, da “bbrava lazziale”, scrivo OttoBBre sempre con due BB… E, si sa, due B assomigliano molto a due cuoricini vicini vicini, da qui l’idea di dedicare questo mese nel blog alle coppie (( – ;

Eleonora e Mario sono una coppia frizzantissima. Si sono conosciuti grazie ad un amico comune, si sono rincontrati per caso ad un concerto marcio-punk, lui le ha proposto una birra insieme perche’ la birra non sa mentire, e’ quella che e’ senza compromessi (cit.), lei non ha resistito perche’ ha una certa passione per la Verita’ (cit.) e ancora una volta l’amore per il luppolo ha fatto la magia e ha aperto una porta…

In questo caso ha decisamente spalancato un portone! Cosi Mario dal cuore grande e tenero ha preso la mano della sua caramellata e ambrata Eleonora e la loro storia e’ cominciata ( – ; Una storia a fermentazione spontanea, dalle sfumature complesse, decisamente millesimata… un po’ come la Iris della Cantillon, la birra piu’ amata dai nostri protagonisti.

E’ proprio con una Iris in mano che anche io li ho conosciuti, quindi non ho esitato neanche un attimo a preparare questi muffins alla birra, seppur con i pochi mezzi a disposizione visto che ero in vacanza lontana dalla mia cucina super equippée, e a dedicarglieli:

Coppe

Potrete trovare la ricetta (fantastica!!!) qui: http://whyiamnotskinny.wordpress.com/2013/07/25/banana-chocolate-and-beer-muffins/

Nella mia versione la birra e’ diversa, ma comunque rossiccia, ed i muffins hanno avuto successo. Vero, cari Invitati Speciali, che i muffins alla birra hanno avuto successo? (( – :

Vi mando un bacione dal Belgione, Eva

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